北いわての二戸市金田一で、恵まれた土地柄を活かし大切に育てています
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 りんごの蜜って何ですか?




   
 当園地の栽培は、地域の有機資源を活用し農薬をできるだけ減少させる栽培に努めており、エコファーマーの認定を受けています。今後とも、安全性の高い、美味しいりんご生産に努めて参りたいと思っています。
つがる
つがる
 薄い紅色(ピンク色)と香りが強く、さわやかで強い甘味が特徴で、“ふじ”に次ぐ国内生産高を誇っています。
【収穫期】 9月上旬〜
  きおう
 甘みと酸味が適度に加わった味わいで果汁の多く、梨のようなシャキシャキ感を楽しめるりんごで、さっぱりといただけます。
【収穫期】 9月上旬〜
紅いわて
 果肉の色は白く、果肉は硬さあり果汁量は多いです。食べてみると甘いく酸味も少しあるのでバランスがいいです。
【収穫期】 9月下旬〜
  シナノゴールド
 糖度は14〜15%と甘く、適度な酸味もあって濃厚な味わいです。また果汁が多くサクサクとした食感も人気です。
【収穫期】 10月中旬〜
ジョナゴールド
 適度な酸味と甘味、引き締まった果肉が特徴といえるでしょう。紅玉と同じで酸味が強く、ジュースやお菓子作りに最適です。
【収穫期】 10月中旬〜
  サンふじ
 果汁が豊富なうえ味のバランスもよく、甘さや香りに優れてシャキッとした歯ごたえも魅力です。
【収穫期】 11月上旬〜
王林
 果肉も柔らかく、果汁が多くさわやかな独特の香りと甘味あり、子供からお年寄りまで美味しく食べることができます。
【収穫期】 11月上旬〜
  はるか
 黄りんごには珍しく、蜜がたっぷり入ったみずみずしい濃厚な甘みが特徴でシャキッとした食感が魅力です。
【収穫期】 11月中旬〜




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